Opor Ayam Sederhana

By | September 26, 2019

Bahan-bahan

  1. Ayam separuh
  2. 2 butir telor
  3. 1 bungkus Santan kara
  4. Bumbu halus
  5. 5 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 5 cabe merah
  8. 1 butur kemiri
  9. secukupnya Jahe
  10. secukupnya Garam
  11. Kunyit
  12. Bumbu geprek
  13. Lengkuas
  14. Sereh
  15. Daun salam
  16. Daun jeruk
  17. Penyedap rasa
  18. Air

Langkah

  1. Cuci ayam bersihkan ungkep ayam dengan bumbu racik sampai matang  
  2. Haluskan bumbu halus bawnag merah bawang putih cabe kemiri jahe kunyit dan garam  
  3. Rebus telor sampai matang  
  4. Tumis bumbu halus sampai matang masukkan salam sereh lengkuas daun jeruk setelah matqng masukkan ayam yg sudah diungkep aduk sampai rata lalu masukkan air ungkep sampai mendidih terakhir masukkan santan dan penyedap rasa tunggu sampai matang  
  5. Opor ayam siap di sajikan taburi bawang goreng biar tambah sedap  
  6. Selamat mencoba

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *