Opor Ayam Sederhana

Bahan-bahan Ayam separuh 2 butir telor 1 bungkus Santan kara Bumbu halus 5 bawang merah 2 bawang putih 5 cabe merah 1 butur kemiri secukupnya Jahe secukupnya Garam Kunyit Bumbu geprek Lengkuas Sereh Daun salam Daun jeruk Penyedap rasa Air Langkah Cuci ayam bersihkan ungkep ayam dengan bumbu racik sampai matang   Haluskan bumbu halus bawnag merah bawang putih cabe kemiri jahe kunyit dan… Read More »

Bolu Jadul Sederhana

Bahan-bahan 250 grm tepung terigu 1 bungkus vanili 1/2 sdt baking powder 200 grm gula pasir 6 butir telur 200 grm mentega 1 sdm susu bubuk dancow 1/2 sdm sp Langkah Panaskan baking pan dengan api kecil?,oles baking pan dengan mentega dan tepung biar tidak lengket   Ayak tepung terigu, gula pasir, vanili baking powder dan susu bubuk.cairkan mentega biarkan dingin dan lelehkan coklat… Read More »

Tahu Goreng isi Tauge

Bahan-bahan 1 Bungkus tahu kulit 1 Bungkus tauge 3 Buah cabai rawit 3 Biji bawang merah 2 Biji bawang putih Garam Penyedap rasa secukupnya Tepung terigu Ketumbar secukupnya Air Minyak goreng Langkah Langkah pertama potong cabai,bawang merah,bawang putih,lalu tumis taugenya..   Siapkan adonan tepungnya ya bund, Bumbu halus bawang putih ketumbar dan garam,masukkan tepung terigu beri sedikit air dan masukkan bumbu yg dihaluskan… Read More »

Oncom Lenca Bebek Pedas

Bahan-bahan 2 potong Ayam 1 papan Oncom 1 bungkus Lenca 1 biji Cabe merah 7 biji Cabai rawit 1 biji Bawang putih 3 biji Bawang merah Minyak secukupnya Air secukupnya Garam secukupnya Penyedap secukupnya Gula merah secukupnya Kecap secukupnya Daun bawang Langkah Rebus ayam lalu kasih garam sedikit rebus ayam sampai mateng,lalu tiriskan   Potong onncom dadu atau klo mau diancurin tapi aku lebih ska potong dadu,potong cabai,bawang merah,bawang… Read More »

Semur Ayam Pedas

Bahan-bahan 1/2 Ayam /separo 1 bungkus Tahu kulit Bumbu halus 3 biji bawang merah 2 biji bawang putih secukupnya Lada 1 biji kemiri 2 biji Cabai merah 1 ruas Kunyit secukupnya Garam 1 ruas Lengkuas geprek Daun salam 1 batang Sereh geprek secukupnya Minyak goreng secukupnya Air secukupnya Penyedap rasa secukupnya Kecap secukupnya Gula merah sesuai selera Cabai rawit utuh ya bund klo sya pake cabai 7 biji secukupnya Daun bawang Langkah Cuci… Read More »

Sayap Ayam rica rica Kemangi Sederhana

Bunda yakin kalian bisa melewatinya berjuang melawan kanker yuk bunda bantu support saudara kita. Bahan-bahan 5 porsi 1 bungkus sayap ayam 1 ikat kemangi Salam Sereh Lengkuas Daun jeruk Garam Air Kaldu ayam Minyak goreng Penyedap rasa Bumbu halus 5 buah bawang merah 3 buah bawang putih 7 cabai rawit 3 cabai merah 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 butir kemiri secukupnya Lada Garam… Read More »

Balado Ayam Telur Mantul

Bahan-bahan Bahan 1/4 ayam 2 butir telur ayam/itik Bumbu 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 biji Cabe rawit 1 biji Cabe merah besar Cabe merah kering setengah 1 Tomat 1/2 bungkus kecil Terasi Garam, gula, kaldu ayam, minyak Langkah Rebus telur sampai matang, kupas   Haluskan bumbu di blender/ di ulek (me blender dengan minyak)   Tumis bumbu yang sudah di haluskan… Read More »

Brownies Panggang anti gagal

Suami suka sekali makanan yang berbau coklat, bikin brownies yang gampang tapi nyoklat rasanya, no mixer2 buat temen minum kopi Bahan-bahan 24 porsi 👉 Bahan Tim 125 gr Coklat batang 40 gr minyak sayur 125 gr mentega 👉 Bahan Basah 2 butir telur ayam 160 gr gula halus/tepung gula 👉 Bahan Kering 150 gr tepung terigu 2 sdm tepung maizena 1 sdt baking… Read More »

Choco Banana Muffin Anti Ribet

Jadi ceritanya kemarin waktu balik kampung kejawa malam2 pengen makan kue, tapi berhubung rumah jauh dari kota, cus masuk dapur ada pisang ambon pemberian tetangga dan lirik box masih ada sisa bahan perbakingan oke langsung aja kita bikin muffin yang praktis dan cepet masaknya tapi rasanya juarakkk. Resep ini recook dari queen perbakingan tintinrayner dengan… Read More »

Ayam Suwir Kecombrang

Kemarin pergi kekampung mertua dan menemukan banyak sekali bunga kecombrang, dan saya hari ini membuat Ayam suwir kecombrang, rasa pedas dicampur rasa unik bunga kecombrang membuatnya begitu lezat buibu. Oiya kalau tidak ada ayam bisa juga diganti dengan ikan teri, tongkol, ataupun dencis yang besar ya ibu2. Sesuaikan dengan selera saja. Banyak tidaknya bunga kecombrang… Read More »